2020年4月29日下午，由上海市食用菌產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系牽頭，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄉(xiāng)村振興辦公室，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所聯(lián)合承辦的“上海市食用菌產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)模式創(chuàng)新現(xiàn)場觀摩會(huì)”在上海彭世菇業(yè)有限公司所在基地拉開了序幕。
上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)科技處處長劉佩紅、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長趙志輝，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所黨總支書記、副所長鮑大鵬及副所長、研究員黃建春等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及成員蒞臨彭世菇業(yè)參與現(xiàn)場觀摩。
彭世菇業(yè)是一家集食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、物流與出口的綜合性現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。由“袋料菌棒栽培香菇”技術(shù)發(fā)明者彭兆旺先生創(chuàng)立，58年的從業(yè)歷史，歷經(jīng)三代傳承，現(xiàn)已形成以“活體菌菇、盆栽豆苗、盆栽蔬菜”為特色的“移動(dòng)農(nóng)業(yè)”產(chǎn)業(yè)，通過經(jīng)營活體菌菇工廠化種植及林下菌菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展，走出了一條特色的“工廠化+生態(tài)化”產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新之路。
活動(dòng)參觀了彭世菇業(yè)工廠化生產(chǎn)基地，該環(huán)節(jié)觀摩了菌棒生產(chǎn)流水線、廢菌棒回收處理中心、盆栽豆苗培植區(qū)、發(fā)菌大樓、工廠化出菇房，現(xiàn)場觀摩了我公司引進(jìn)上海市農(nóng)科院食用菌所選育的香菇品種“滬香F2”的種植示范情況。
在參觀彭世菇業(yè)的企業(yè)文化展示廳過程中，作為中國食用菌企業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的一個(gè)典型與縮影，介紹了彭世菇業(yè)三代傳承的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展坎坷與創(chuàng)業(yè)歷程，市農(nóng)委科技處處長劉佩紅對(duì)彭世菇業(yè)三代傳承的創(chuàng)業(yè)精神給予了肯定，對(duì)活體菌菇模式創(chuàng)新給予了高度評(píng)價(jià)，產(chǎn)品符合新時(shí)代人們對(duì)新鮮健康特色食材的需求，未來前景十分廣闊。
在彭世菇業(yè)總經(jīng)理彭長兒的帶隊(duì)下，參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及專家一行來到彭世菇業(yè)位于青浦區(qū)練塘蒸淀地區(qū)的大蒸港林下產(chǎn)業(yè)基地考察，參觀了林下雪耳、平菇、黑木耳、香菇、酒紅松茸的種植區(qū)，通過林菌共生模式的產(chǎn)業(yè)示范，養(yǎng)護(hù)了林地的同時(shí)給失地農(nóng)戶提供了一條新的產(chǎn)業(yè)致富路徑。2009年至今連續(xù)11年以來帶動(dòng)了530多戶農(nóng)戶就業(yè)增收。在建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興工作中，產(chǎn)業(yè)是核心驅(qū)動(dòng)的引擎，市農(nóng)科院副院長趙志輝鼓勵(lì)彭世菇業(yè)繼續(xù)做好林下食用菌品種的篩選，鞏固林下菌菇種植技術(shù)，進(jìn)一步擴(kuò)大林下菌菇種植規(guī)模，用扎實(shí)的技術(shù)做支撐，用規(guī)模效應(yīng)帶動(dòng)更多農(nóng)戶就業(yè)增收。
活動(dòng)展示了科技助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成果，樹立了產(chǎn)研合作創(chuàng)新模式的典范。示范活動(dòng)中彭世菇業(yè)總經(jīng)理彭長兒與參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、專家探討了產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新過程中遇到的問題以及對(duì)未來的展望，并表示希望與市農(nóng)科院及各大科研機(jī)構(gòu)進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)研合作機(jī)制，通過農(nóng)業(yè)科技強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)功，助力鄉(xiāng)村振興。
